아직도,
기준없이 감으로 카페 창업 하나요?
새해 카페창업을 준비중이라면 최소한 7개 이상
해당되는 브랜드를 선택해야 성공할 수 있습니다.
(예비 창업자분들도 한번 체크해보세요.)
- 01커피&베이커리 메뉴
- 02시그니처 메뉴
- 03브랜드 아이덴티티
- 04Mz~Az세대의 팬층
- 05교육을 통한 손쉬운 운영
- 06주3회 이상의 안정적인 물류공급망
- 07원가경쟁력
- 081억원 미만의 창업비(10평미만)
- 0910년 이상의 안정적인 본사운영
- 10인건비 부담 적음
앨리스는 가능합니다!
매출 대비 월 고정 지출을 최소화하여 순익을
극대화할 수 있는 경쟁력을 가지고 있습니다.
앨리스를 선택해야 하는 이유
Why?
커피에 도넛이 더해진
월등한 ‘객단가’
객단가는 결국 매출과 수익의 바로미터!
타 카페브랜드가 절대 넘볼 수 없는 절대적인 객단가는
도넛메뉴가 있어 가능합니다.
1. 누구나 보다 쉽게 창업가능한 브랜드,
복잡한 제조 공정은 NO!!
복잡한 제조 공정은 NO!!
- 복잡한 제조과정과 인력은 간소화하고 전매장 퀼리티 평준화를 유지합니다.
- 앨리스는 철저한 원칙을 바탕으로 모든 제품/재료 관리를 전달하여 점주님들의 편의를 우선으로 매장을 돕습니다.
2. 디저트 매출이 메인인 브랜드,
높은 주문단가로 매출은 UP
높은 주문단가로 매출은 UP
- 타사
구색 갖추기로 채워진 빈약한 디저트와 음료집중 구성으로 계절에 따른 매출 기복이 심하며 브랜드 특성이 빈약
- 앨리스
MZ세대와 여성고객층을 겨냥한 트렌디한 도넛 자체 개발로 매출UP 확고한 브랜드 이미지 구축
3. 점주님들의 여러가지 상황을 고려한 창업 형태 다양화로 시간 및 비용은 DOWN
A타입 (소형평수)
- 테이크아웃형
인테리어비용 DOWN
인건비 DOWN
소자본 창업을 원하는 점주님들을 위한 유형
B타입 (중,대형평수)
- 카페형
거점지역 매장창업 타입으로 철저한 교육과 지속적 관리를 통한 안정적인 창업
높은매출과 최고의 수익률을 원하는 점주님들을 위한 유형